248
- Frigeți scoicile în tigaie până devin aurii, pentru aproximativ 1 minut.
- Întoarceți-le și presărați deasupra usturoi și ardei iute roșu.
- Gătiți pentru încă 1 minut.
- Stoarceți deasupra sucul de limetă și serviți cu coriandru tocat.
- Asezonați după gust cu sare și piper.
Credit Foto: 123RF
Poza principala
- 6-8 scoici Saint Jacques
- 1 lingură ulei măsline
- 2 căței usturoi tocați
- 1 lingură ardei iute roșu, tocat
- sucul de la 1/2 limetă
- coriandru tocat
- sare
- piper măcinat
Pentru un apritiv extrem de rapid și sănătos, vă recomandăm cu căldură scoici la tigaie cu limetă și coriandru.
Numar de portii
2
