Home » Aperitive, salate, sosuri » Salată de verdețuri cu rodie și fistic

Salată de verdețuri cu rodie și fistic

Autor: Diana Colcer
1 comentariu 136 vizualizari 2 minute timp estimat

Toate sunt pregătite pentru masa de Crăciun, mai rămâne doar să asamblezi o salată pentru felul principal. Dar… te-ai săturat de eterna „salată verde cu lămâie”.  Îți propunem salata de rodie și fistic, combinată cu mărar, mentă și ceapă, perfectă pentru a însoți friptura!

Dificultate: ușor
Timp de preparare: rapid
Număr de porții: 6
Ingrediente:
  • sucul de la o portocală
  • 3 linguri oțet din vin roșu
  • 1 lingură miere de albine
  • 1 buchet mărar, tocat
  • 1 buchet mentă, tocat grosolan
  • 1 legătură ceapă verde, tocată
  • 150 g amestec frunze de salată
  • 120 g rodie
  • 100 g fistic

*Caută să combini cât mai multe feluri de salată (cea „verde” tinde să se veștejească destul de repede), optând pentru soiuri mai cărnoase precum varza chinezească, radichio, iceberg, etc.)

Modalitate de preparare

Combinați sucul de portocale, oțetul și mierea de albine cu un praf de sare.

Într-un bol pentru salată combinați restul ingredientelor.

Stropiți cu sosul de portocale și serviți.

Poftă bună!

Încearcă și aceste salate delicioase:

  • Salata de quinoa, un preparat simplu și sănătos (5 rețete)
  • Salată cu varză de Bruxelles și vinegretă de rodie
  • Salată de sfeclă roșie cu portocale

 

Sursă foto: 123RF

1 comentariu

Salata Caprese, „la bella Italia” în farfurie • eCuisine 8 ianuarie 2024 - 9:05 am

[…] balsamic după gust. Păstrează în frigider restul de sos de oțet balsamic (pentru următoarea salată Caprese) și servește-l alături de o friptură de […]

Raspunde

Lasa-ne un comentariu

* Prin utilizarea acestui formular sunteți de acord cu stocarea și utilizarea datelor dumneavoastră de către acest site web.

Articole similare

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu acest lucru, dar puteți renunța dacă doriți. Accepta Mai multe

Politica de cookies

Noile editii ale revistelor sunt aici!

Descopera cele mai recente articole si grabeste-te sa fi printre primii cititori. Nu rata noutatile si informatiile exclusiviste.

atile si informațiile exclusiviste.

Revista poate fi achizitionata de la distribuitorii de presa sau online de pe siteul www.publisol.ro