139
Doar un pahar și e suficient să te trezești cu o mare durere de cap, așa că învearcă și omleta anti-mahmureală a lui Jamie Oliver, o soluție excelentă pentru mahmureală, care te va ajuta să treci mai ușor peste momentul delicat de după petrecere.
Ce este mahmureala
Mahmureala este starea neplăcută și uneori debilitantă care apare după consumul excesiv de alcool. Cauzele și efectele mahmurelii sunt diverse și pot varia de la persoană la persoană, dar în general sunt legate de modul în care alcoolul afectează corpul.
Cauzele mahmurelii includ:
- Deshidratarea: Alcoolul are un efect diuretic, ceea ce înseamnă că determină corpul să elimine mai mult lichid decât de obicei prin urinare. Acest lucru poate duce la deshidratare, ceea ce poate agrava simptomele mahmurelii, cum ar fi senzația de sete, oboseala și durerile de cap.
- Toxicitatea alcoolului: Atunci când este metabolizat în corp, alcoolul se descompune în substanțe chimice toxice, care pot irita stomacul și sistemul nervos central. Aceste substanțe pot contribui la simptomele mahmurelii, cum ar fi greața și oboseala.
- Inflamația: Consumul excesiv de alcool poate provoca inflamații în organism, inclusiv în sistemul digestiv și în creier. Aceste inflamații pot contribui la disconfortul și simptomele asociate cu mahmureala.
Efectele mahmurelii includ:
- Dureri de cap și sensibilitate la lumină și sunet.
- Greață, vărsături și disconfort gastric.
- Oboseală și slăbiciune generală.
- Probleme cognitive, cum ar fi dificultatea de concentrare și memoria afectată.
- Schimbări de dispoziție, inclusiv iritabilitate și anxietate.
În general, simptomele mahmurelii apar când nivelul de alcool din sânge începe să scadă, iar corpul începe să se detoxifice. Deși nu există un remediu magic pentru mahmureală, hidratarea adecvată, odihna și consumul de alimente sănătoase pot ajuta la ameliorarea simptomelor și la recuperarea mai rapidă. De asemenea, evitarea consumului excesiv de alcool este cel mai bun mod de a preveni mahmureala în primul rând.
TRUC ANTI MAHMUREALĂ. „Bea multă apă. Instalează aplicația Drink Water Reminder pentru Android; te poate ajuta să-ți amintești să bei apă, cel puțin un pahar pentru fiecare băutură alcoolică. O altă aplicație pentru iPhone, numită Hydrate Now și dezvoltată chiar pentru a combate mahmureala, ar putea fi la fel de utilă prin memento-uri care să te împingă să bei și altceva în afară de alcool, înainte, în timpul și după party. ”
Cum faci omleta anti-mahmureală
- Spargeți ouăle într-un bol pentru mixer și adăugați un praf de sare și piper.
- Bateți-le cu o furculiță.
- Tocați mărunt 1/2 ardei iute roșu proaspăt.
- Scoateți carnea dintr-un carnat și sfărâmați-o împreună cu un strop de ulei de măsline în tigaie.
- Adăugați un praf de sare și piper după gust.
- Prăjiți-o câteva minute până când devine aurie și micșorați flacăra.
- Adăugați semințele de chimen, ardeiul iute și ouăle.
- Rotiți tigaia pentru a împrăștia ouăle uniform.
- Când omleta mai are puțin ou crud deasupra adăugați brânza Cedar peste ea.
- Cu o spatulă desprindeți marginile omletei din tigaie, apoi împăturiți-o în jumătate.
- Mutați omleta într-o farfurie și serviți.
| INGREDIENTE pentru omleta anti-mahmureală |
|
| Număr de porții: 1 |
SUPLIMENT ANTI MAHMUREALĂ, pe lângă omleta anti-mahmureală.
Caută în farmacii un supliment pe bază de vitamina B complex, care contribuie la reducerea oboselii, menținerea clarității mentale și ameliorarea dificultăților de orientare. De asemenea ajută la reglarea echilibrului hidroelectrolitic, ameliorează senzațiile de greață și vărsături, reduc severitatea durerilor de cap. Și aportul de antioxidanți ameliorează starea de mahmureală; vitamina C activează și sistemele enzimatice antioxidante proprii organismului, precum glutationul, implicate în neutralizarea metaboliților toxici din alcool.
Credit Foto: 123RF
