În fiecare an, pe 25 martie, românii sărbătoresc Bunavestire. Această sărbătoare este specială, atât pentru seminificația sa, cât și pentru tradiția dezlegării la pește, o excepție în timpul postului.
Cu această ocazie, am căutat un pește care să fie accesibil la preț și care să fie de calitate superioară și am găsit o ofertă la Lidl: doradă eviscerată la 3,45 lei per 100 gr. Raportul calitate-preț este unul excelent, având în vedere faptul că produsul este ambalat în atmosferă protectoare. Iată de ce:
- Prospețime garantată: dorada este ambalată în atmosferă protectoare, tehnică care păstrează prospețimea, textura fermă și aroma delicată a cărnii. Acest lucru înseamnă și că peștele poate fi păstrat mai mult timp în congelator sau frigider, până la procesul de gătire.
- Beneficii nutriționale: săracă în calorii și bogată în proteine și vitamina B, dorada reprezintă o opțiune sănătoasă pentru cei care țin post, contribuind la menținerea unui alimentații echilibrate, conștiente.
- Gust desăvârșit: carnea albă și gustoasă a doradei poate fi pregătită în diverse moduri: la grătar, la aburi, la cuptor, se potrivește perfect rețetelor tradiționale
Poți opta pentru a pregăti dorada la cuptor și să o combini cu o mămăligă din mălai românesc, de calitate superioară, pe care îl găsești la Lidl la 2,49 lei/kg și cu un mujdei de usturoi, pentru o masă delicioasă! Poftă bună!
Sursă foto: 123rf.com
