Alege o gustare sățioasă și colorată cu chia, perfectă pentru a-ți începe ziua în forță sau pentru a-ți reface bateriile după exerciții fizice intense.
Dificultate: ușor
Timp de preparare: rapid
Porții: 1
Semințele de chia sunt o sursă excelentă de fibre, care pot îmbunătăți sănătatea inimii, pot reduce nivelul de colesterol și pot promova sănătatea intestinală. Fibrele au nevoie de mai mult timp pentru a fi digerate și te fac să te simți sătulă mai mult timp, putând ajuta la pierderea în greutate și reducând riscul de a dezvolta diabet sau boli de inimă.
Ingrediente:
- 5 tije apio
- 1 castravete
- 1 măr mic
- 1 cană cu varză kale
- 2 cm ghimbir, curățat
- 3 lingurițe semințe de chia
- 1/2 banană, tăiată felii
- topping la alegere: fulgi de cocos, goji, semințe
Modalitate de preparare:
- Preparați un suc din țelina apio, castravete, măr, varză kale și ghimbir.
- Când sucul este gata, transferați-l într-un bol.
- Adăugați semințele de chia și amestecați.
- Lăsați pentru 25 de minute deoparte, cât semințele încep să se umfle. Poate fi lăsat și pe timpul nopții.
- Adăugați feliile de banană și alte topping-uri la alegere.
Budinca de chia poate fi preparată în ajuns, pentru a putea fi luată la pachet, la birou, într-un borcan închis ermetic. Îi poți adăuga bucăți de banane, fructe uscate fără zahăr sau fructe de pădure congelate.
Credit Foto: 123RF
